开斋节肉供过于求导致屠夫失业

拉瓦尔品第:

宰牲节过后，祭祀肉的激增影响了当地的肉类生意，导致整个地区的屠夫失业近25天。

即使在节日结束两周后，该市大多数大大小小的肉店仍然关闭。

少数重新开业的店没有找到买家，被迫再次关闭。

屠宰者在开斋节前近10天关闭了他们的店铺。从那以后，许多人失业了，因为居民们继续吃冰箱和冷冻箱里的冻肉。

当地人报告说，他们用储存的肉制作了各种各样的菜肴，从咖喱和辣酱到印度香饭、烤肉串和烧烤，他们说这些肉可以再保存一到两周。

据羊肉和牛肉零售商协会副主席哈立德·库雷希（Khalid Qureshi）说，就连酒店的肉类消费量也在下降。以前每天购买10公斤肉的企业现在只购买4公斤肉。

他还指出，职业乞丐家庭在开斋节期间挨家挨户地收集肉类并廉价出售，这进一步损害了合法零售商的业务。

库雷希预计，一旦家里的冻肉卖完了，肉店将在7月3日星期四左右重新开业。

宰牲节过后，祭祀肉的激增影响了当地的肉类生意，导致整个地区的屠夫失业近25天。

即使在节日结束两周后，该市大多数大大小小的肉店仍然关闭。

少数重新开业的店没有找到买家，被迫再次关闭。

屠宰者在开斋节前近10天关闭了他们的店铺。从那以后，许多人失业了，因为居民们继续吃冰箱和冷冻箱里的冻肉。

当地人报告说，他们用储存的肉制作了各种各样的菜肴，从咖喱和辣酱到印度香饭、烤肉串和烧烤，他们说这些肉可以再保存一到两周。

据羊肉和牛肉零售商协会副主席哈立德·库雷希（Khalid Qureshi）说，就连酒店的肉类消费量也在下降。以前每天购买10公斤肉的企业现在只购买4公斤肉。

他还指出，职业乞丐家庭在开斋节期间挨家挨户地收集肉类并廉价出售，这进一步损害了合法零售商的业务。

库雷希预计，一旦家里的冻肉卖完了，肉店将在7月3日星期四左右重新开业。